Saffranskladdkaka, hallon och grädde

Den här kakan är enkel och snabb att göra och smakar magiskt gott av saffran. Servera med grädde och varma hallon.

DU BEHÖVER:

  • 100 g smör
  • 1/2 g saffran
  • 100 g vit choklad
  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • Smör och ströbröd till formen

GÖR SÅ HÄR:

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smöra och bröa en form.
  3. Smält smöret i en kastrull, ta kastrullen från plattan.
  4. Rör ner saffranet i kastrullen.
  5. Bryt chokladen i bitar. Lägg dem i smöret och rör runt så att chokladen smälter.
  6. Blanda ägg och socker i en skål. Rör ner smörblandningen och vänd ner mjölet. Häll smeten i formen.
  7. Grädda kakan mitt i ugnen ca 20 min.
  8. Servera med vispad grädde och varma hallon.

Betyg:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

5 × 1 =