Du behöver (4 port):
- 1 rödlök
- ca 600 g benfri fläskkarré
- 1 tsk maizena majsstärkelse
- 1 dl matlagningsgrädde
- 2 dl hönsbuljong
- 1 dl mjölk
- 1 msk soja
- 1 rött äpple
- Salt och peppar
- Ris
Gör så här:
- Skala och skär rödlöken i klyftor.
- Strimla fläskkarrén.
- Bryn lök och kött i en gryta.
- Rör ut majsstärkelsen i grädden och häll blandningen i grytan.
- Rör ner buljong, mjölk, soja. och låt puttra ca 10 min.
- Kärna ur och skär äpplet i klyftor och lägg i grytan.
- Koka ris medan grytan puttrar.
- Smaka av med salt och peppar.
