Baconlindad kyckling med fetaost

Ingredienser

• 4 kycklingfiléer
• 1 paket bacon
• 2 msk smör
• 4 dl vispgrädde
• 2 dl crème fraiche
• 2 vitlöksklyftor
• 1 hel fetaost
• 1 msk oregano
• Salt och Peppar

Gör så här

1. Värm ugnen till 200 grader
2. Smula ner fetaosten i småbitar i en bunke och blanda med oreganon
3. Skär ett snitt i kycklingfiléerna och stoppa med cirka hälften av fetaostblandningen.
4. Linda in kycklingfiléerna med bacon.
5. Smält smöret i en stekpanna och stek kycklingen tills den är nästan klar, lägg över i en ugnsform. (rengör inte stekpannan)
6. Pressa vitlökarna i resterande fetaostblandning. Tillsätt salt och peppar.
7. Häll fetaostblandningen, grädde och cremé fraiche i stekpannan och hetta upp tills fetaosten smält.
8. Häll såsen runt kycklingfiléerna i ugnsformen.
9. Gratinera i ugnen ca 15 minuter
10. Servera med ris