Krämig kycklinggryta med kycklingbacon och soltorkade tomater

DU BEHÖVER (6 PORT):

• 1 kg kycklingfilé(er)
• 2 paket kycklingbacon
• 1 burk Zetas soltorkade tomater
• 65 gram babyspenat
• 1 kruka färsk basilika
• 5 dl matlagningsgrädde
• 2 dl vispgrädde
• 3 st hönsbuljong
• 2 st grönsaksbuljong
• 5 st vitlöksklyftor
• 4 msk maizena majsstärkelse
• salt & svartpeppar
• 8 port ris

GÖR SÅ HÄR:

1. Skär upp kycklingen i små bitar och bryn i en varm stekpanna.
2. Lägg över i en gryta.
3. Häll i matlagningsgrädden, vispgrädden och buljongen i grytan. Krydda med salt och peppar.
4. Sjud på medeltemperatur.
5. Skär upp kycklingbacon och stek i panna.
6. Pressa vitlöksklyftorna.
7. Ös i vitlöken och de soltorkade tomaterna, stek tillsammans med kycklingenbaconen.
8. Lägg över allt i grytan.
9. Hacka upp bladspenaten och basilikan och lägg ner i grytan.
10. Red grytan till önskad konsistens med maizena.
11. Servera med ris.

Originalrecept från https://www.tasteline.com dock anpassat lite mängd efter eget tycke och smak och val av buljong.

Betyg: